近日，不少消费者反映，今年开心果价格明显上涨。10月30日，记者走访部分炒货店和超市发现，开心果零售价较往年有所上涨，一些品类每斤最高达80元。
开心果。图片由AI生成
在龙泉山路一家炒货店，开心果被摆放在显眼位置，价签上标着本色开心果每斤80元。“以前本色开心果50多元一斤，从今年八九月开始，开心果的价格就涨了，相比以往每斤上涨了20余元。”一家炒货店销售人员称开心果的价格让人不开心了，售价都快翻倍了，但夏威夷果、巴旦木的价格没变化。
今年开心果价格为啥上涨？据一炒货老板介绍，美国和伊朗是全球两大主要开心果生产国，今年美国加州主产区在结果期遭遇极端高温，导致开心果大面积减产且品质下降。记者了解到，国际坚果和干果理事会公布的数据显示，全球开心果产量比上一季大幅下降36%。此外，开心果在全球范围内需求走高，需求攀升，价格自然水涨船高。
关于后续价格走势开心果的价格让人不开心了，多数干货商户表示行情尚不明确，但普遍看涨。“随着年末年货消费旺季逐步临近，市场需求持续释放，短期内价格难有回落空间。能维持现在这个价格，都不错了。”一位商户说。
面对涨价，不少消费者表示“有点吃不消”。“往年过年家里都要买几斤开心果，今年这个价格，可能得少买点了。”正在选购坚果的市民李女士说。也有消费者转向巴旦木、夏威夷果等价格相对稳定的替代品。
